CombiMaster® Plus* modell 101

Kombiugn

Visar 1–20 av 23 resultat

  • CombiMaster® Plus* modell 101

    102.900kr 72.030kr

    Att laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
    Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
    Mått: 847 x 776 x 1042 mm
    Kapacitet: 8 x 1/1 GN/16 x 1/2 GN
    Portioner per dag: 80–150
    Effekt / Spänning: 18,6 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 132 Kg

    Finansiering 2.064kr/mån

  • CombiMaster® Plus* modell 102

    144.700kr 101.290kr

    Att laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
    Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
    Mått: 1069 x 976 x 1042 mm
    Kapacitet: 8 x 2/1 GN/16 x 1/1 GN
    Portioner per dag: 150–300
    Effekt / Spänning: 36,7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 182 Kg

    Finansiering 2.902kr/mån

  • CombiMaster® Plus* modell 61

    73.200kr 52.140kr

    Att laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
    Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
    Mått: 847 x 776 x 782 mm
    Kapacitet: 5 x 1/1 GN/10 x 1/2 GN
    Portioner per dag: 30–100
    Effekt / Spänning: 11 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 103 Kg

    Finansiering 1.494kr/mån

  • CombiMaster® Plus* modell 62

    111.800kr 78.260kr

    Att laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
    Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
    Mått: 1069 x 976 x 782 mm
    Kapacitet: 5 x 2/1 GN/10 x 1/1 GN
    Portioner per dag: 60–160
    Effekt / Spänning: 22,3 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 147 Kg

    Finansiering 2.243kr/mån

  • CombiMaster® Plus* XS modell 6 ⅔

    58.500kr 40.950kr

    Att laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
    Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
    Mått: 655 x 555 x 567 mm
    Kapacitet: 6 x 2/3 GN
    Portioner per dag: 20–80
    Effekt / Spänning: 5,7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 62 Kg

    Finansiering 1.173kr/mån

  • Digital kombiugn med ånga 12/11R

    62.370kr 40.540kr

    Kärntemperaturgivare
    Elektroniskt styrd befuktning
    Reverserande fläkt
    99 program, 10 tillagningssteg / program
    Digital panel
    Mått: 920 x 840 x 1200 mm
    Kapacitet: 12 X GN 1/1
    Distans mellan plåt: 67 mm
    Temperatur: +30 / +260 C
    Effekt / Spänning: 16,1 kW, 400 V – 50/60 Hz
    Vikt: 151 Kg

     

    Finansiering 1.162kr/mån

  • Digital kombiugn med ånga 20/11R

    129.701kr 84.306kr

    Kärntemperaturgivare
    Elektroniskt styrd befuktning
    Reverserande fläkt
    99 program, 10 tillagningssteg / program
    Digital panel
    Mått: 1050x940x1900 mm
    Kapacitet: 20 X GN 1/1
    Distans mellan plåt: 67 mm
    Temperatur: +30 / +260 C
    Effekt / Spänning: 28,5 kW, 400 V – 50/60Hz
    Vikt: 250 Kg

     

    Finansiering 2.416kr/mån

  • Digital kombiugn med ånga 5/11R

    44.573kr 28.972kr

    Kärntemperaturgivare
    Elektroniskt styrd befuktning
    Reverserande fläkt
    99 program, 10 tillagningssteg / program
    Digital panel
    Mått: 920 x 840 x 705mm
    Kapacitet: 5 X GN 1/1
    Distans mellan plåt: 67 mm
    Temperatur: +30 / +260 C
    Effekt / Spänning: 10,8 kW, 230/400 V – 50/60 Hz
    Vikt: 103 Kg

     

    Finansiering 830kr/mån

  • Digital kombiugn med ånga 5/23R

    31.535kr 20.497kr

    Kärntemperaturgivare
    Elektroniskt styrd befuktning
    Reverserande fläkt
    99 program, 10 tillagningssteg / program
    Digital panel
    Mått: 700 x 715 x 630 mm
    Kapacitet: 5 X GN 2/3  (352×325 mm)
    Distans mellan plåt: 67 mm
    Temperatur: +260 C
    Effekt / Spänning: 5,4 kW, 230/400 V – 50/60 Hz
    Vikt: 64 Kg

     

    Finansiering 587kr/mån

  • Digital kombiugn med ånga 6/11R

    50.456kr 32.796kr

    Kärntemperaturgivare
    Elektroniskt styrd befuktning
    Reverserande fläkt
    99 program, 10 tillagningssteg / program
    Digital panel
    Mått: 530 x 840 x 730 mm
    Kapacitet: 6 X GN 1/1
    6 kantiner 40 mm eller 4 kantiner 65 mm
    Temperatur: +260 C
    Effekt / Spänning: 7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 93 Kg

     

    Finansiering 940kr/mån

  • Digital kombiugn med ånga 6/23R

    45.654kr 29.675kr

    Kärntemperaturgivare
    Elektroniskt styrd befuktning
    Reverserande fläkt
    99 program, 10 tillagningssteg / program
    Digital panel
    Mått: 530 x 840 x 730 mm
    Kapacitet: 6 X GN 2/3 (352×325 mm)
    6 kantiner 40 mm eller 4 kantiner 65 mm
    Temperatur: +260 C
    Effekt / Spänning: 5,3 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 80 Kg

     

    Finansiering 850kr/mån

  • Digital kombiugn med ånga 7/11R

    46.830kr 30.440kr

    Kärntemperaturgivare
    Elektroniskt styrd befuktning
    Reverserande fläkt
    99 program, 10 tillagningssteg / program
    Digital panel
    Mått: 920 x 840 x 865 mm
    Kapacitet: 7 X GN 1/1
    Distans mellan plåt: 67 mm
    Temperatur: +30 / +260 C
    Effekt / Spänning: 10,8 kW, 230/400 V – 50/60 Hz
    Vikt: 117 Kg

     

    Finansiering 872kr/mån

  • Kombiugn med ångfunktion 10 x 1/1 GN – Touch

    69.510kr 55.608kr

    7-tums LCD-pekskärm med  program för dina favoritrecept (99 program – 6 steg).
    Den automatiska självrengörings systemet kommer att ta hand om resten.
    Kapacitet: 10 x GN 1/1.
    GN avstånd: 80 mm.
    Mått: 1000 x 680 x 1020 mm.
    Vikt: 135 kg.
    Temperatur: 30 ° – 270 ° C.
    Dörr: Gängad dubbelglas.
    Motorer: 3 reverse.
    Belysning: LED.
    Kontrollpanelen: Touchskärm.
    Recept: 99 program (6 steg).
    Specialfunktioner:
    Automatiskt självrengörings system: 3 nivåer Mjuk – Medium – Stark.
    Spänning / Effekt: 400 V / 21 Kw.
    Stativ: 8 300:-
    0T1264V/0T1211V.
    Kapacitet: 10 x 1/1 GN.
    GN avstånd: 100 mm.
    Mått: 1050 x 680 x 750 mm.

     

     

    Finansiering 1.593kr/mån

  • Kombiugn med ångfunktion 6 x 1/1 GN – Touch

    56.490kr 45.192kr

    7-tums LCD-pekskärm med  program för dina favoritrecept (99 program – 6 steg).
    Den automatiska självrengörings systemet kommer att ta hand om resten.
    Kapacitet: 6 x GN 1/1.
    GN avstånd: 80 mm.
    Mått: 1000 x 680 x 700 mm.
    Vikt: 105 kg.
    Temperatur: 30 ° – 270 ° C.
    Dörr: Gängad dubbelglas.
    Motorer: 2 reverse.
    Belysning: LED.
    Kontrollpanelen: Touchskärm.
    Recept: 99 program (6 steg).
    Specialfunktioner:
    Automatiskt självrengörings system: 3 nivåer Mjuk – Medium – Stark.
    Spänning / Effekt: 400 V / 13,4 Kw.
    Stativ: 8 500:-
    0T1264V/0T1211V.
    Kapacitet: 10 x 1/1 GN.
    GN avstånd: 100 mm.
    Mått: 1050 x 680 x 940 mm.

     

     

    Finansiering 1.295kr/mån

  • SelfCookingCenter® Modell 101

    128.000kr 89.600kr

    På mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
    Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
    Mått: 847 x 776 x 1042 mm
    Kapacitet: 8 x 1/1 GN/16 x 1/2 GN
    Portioner per dag: 80–150
    Effekt / Spänning: 18,6 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 135 Kg

    Finansiering 2.567kr/mån

  • SelfCookingCenter® Modell 102

    180.000kr 126.000kr

    På mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
    Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
    Mått: 1069 x 976 x 1042 mm
    Kapacitet: 8 x 2/1 GN/16 x 1/1 GN
    Portioner per dag: 150–300
    Effekt / Spänning: 36,7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 185 Kg

    Finansiering 3.610kr/mån

  • SelfCookingCenter® Modell 201

    217.200kr 152.040kr

    På mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
    Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
    Mått: 879 x 791 x 1782 mm
    Kapacitet: 15 x 1/1 GN/30 x 1/2 GN
    Portioner per dag: 150–300
    Effekt / Spänning: 37 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 268 Kg

    Finansiering 4.357kr/mån

  • SelfCookingCenter® Modell 61

    93.100kr 65.170kr

    På mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
    Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
    Mått: 847 x 776 x 782 mm
    Kapacitet: 5 x 1/1 GN/10 x 1/2 GN
    Portioner per dag: 30–100
    Effekt / Spänning: 11 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 110 Kg

    Finansiering 1.867kr/mån

  • SelfCookingCenter® Modell 62

    139.000kr 97.300kr

    På mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
    Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
    Mått: 1069 x 976 x 782 mm
    Kapacitet: 5 x 2/1 GN/10 x 1/1 GN
    Portioner per dag: 60–160
    Effekt / Spänning: 22,3 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 151 Kg

    Finansiering 2.788kr/mån

  • SelfCookingCenter®XS modell 6 ⅔

    74.500kr 52.150kr

    På mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
    Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
    Mått: 655 x 555 x 567 mm
    Kapacitet: 6 x 2/3 GN
    Portioner per dag: 20–80
    Effekt / Spänning: 5,7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
    Vikt: 72 Kg

    Finansiering 1.494kr/mån