Visar 1–20 av 22 resultat
-
CombiMaster® Plus* modell 101
102.900kr72.030krAtt laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
Mått: 847 x 776 x 1042 mm
Kapacitet: 8 x 1/1 GN/16 x 1/2 GN
Portioner per dag: 80–150
Effekt / Spänning: 18,6 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 132 KgFinansiering 2.064kr/mån
-
CombiMaster® Plus* modell 102
144.700kr101.290krAtt laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
Mått: 1069 x 976 x 1042 mm
Kapacitet: 8 x 2/1 GN/16 x 1/1 GN
Portioner per dag: 150–300
Effekt / Spänning: 36,7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 182 KgFinansiering 2.902kr/mån
-
CombiMaster® Plus* modell 62
111.800kr78.260krAtt laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
Mått: 1069 x 976 x 782 mm
Kapacitet: 5 x 2/1 GN/10 x 1/1 GN
Portioner per dag: 60–160
Effekt / Spänning: 22,3 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 147 KgFinansiering 2.243kr/mån
-
CombiMaster® Plus* XS modell 6 ⅔
59.700kr41.800krAtt laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
Mått: 655 x 621 x 567 mm
Kapacitet: 6 x 2/3 GN
Portioner per dag: 20–80
Effekt / Spänning: 5,7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 62 KgFinansiering 1.198kr/mån
-
Digital kombiugn med ånga 10×1164
42.900kr31.900krKärntemperaturgivare.
Elektroniskt styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Digital panel.
Mått: 840 x 910 x 1150 mm.
Kapacitet: 10 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 12,7 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 127 Kg.Finansiering 914kr/mån
-
Digital kombiugn med ånga 4×1164
29.700kr22.200krKärntemperaturgivare.
Elektroniskt styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Digital panel.
Mått: 840 x 910 x 670 mm.
Kapacitet: 4 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 5,45 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 79 Kg.Finansiering 636kr/mån
-
Digital kombiugn med ånga 5×1164
32.670kr24.500krKärntemperaturgivare.
Elektroniskt styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Digital panel.
Mått: 840 x 910 x 750 mm.
Kapacitet: 5 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 6,45 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 87 Kg.Finansiering 702kr/mån
-
Digital kombiugn med ånga 6×1164
34.320kr25.700krKärntemperaturgivare.
Elektroniskt styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Digital panel.
Mått: 840 x 910 x 830 mm.
Kapacitet: 6 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 7,65 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 91 Kg.Finansiering 736kr/mån
-
Digital kombiugn med ånga 7×1164
41.250kr30.900krKärntemperaturgivare.
Elektroniskt styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Digital panel.
Mått: 840 x 910 x 930 mm.
Kapacitet: 7 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 10,7 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 106 Kg.Finansiering 885kr/mån
-
iCombi Classic 6-1/1
74.700kr52.300krAtt laga mat kräver precision. Lika mycket av kocken som av hans verktyg. CombiMaster® Plus arbetar exakt i alla hänseenden: Tekniken är innovativ och främjar kockens individuella hantverk och yrkesstolthet.
Den är robust och enkel att använda – och övertygar med funktioner som alltid garanterar högsta kvalitet på maten. Resultatet är krispiga stekytor, saftiga stekar, intensiva aromer, klara färger och bevarade vitaminer och mineralämnen. Allt detta är möjligt tack vare ett exakt styrt ugnsklimat och noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, fläkthastighet och tillagningstid.
Mått: 850 x 842 x 754 mm
Kapacitet: 6 x 1/1 GN/12 x 1/2 GN
Portioner per dag: 30–100
Effekt / Spänning: 10,8 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 93 KgFinansiering 1.499kr/mån
-
iCombi Pro® 10-1/1
133.500kr99.900krPå mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
Mått: 850 x 842 x 1014 mm
Kapacitet: 10 x 1/1 GN/20 x 1/2 GN
Portioner per dag: 80–150
Effekt / Spänning: 18,9 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 127 KgFinansiering 2.863kr/mån
-
iCombi Pro® 10-2/1
192.900kr144.600krPå mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
Mått: 1072 x 1042 x 1014 mm
Kapacitet: 10 x 2/1 GN/20 x 1/1 GN
Portioner per dag: 150–300
Effekt / Spänning: 37,4 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 179 KgFinansiering 4.143kr/mån
-
iCombi Pro® 20-1/1
225.800kr169.300krPå mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
Mått: 877 x 913 x 1807 mm
Kapacitet: 20 x 1/1 GN/40 x 1/2 GN
Portioner per dag: 150–300
Effekt / Spänning: 37,2 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 263 KgFinansiering 4.851kr/mån
-
iCombi Pro® 6-1/1
94.950kr71.200krPå mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
Mått: 850 x 842 x 754 mm
Kapacitet: 6 x 1/1 GN/12 x 1/2 GN
Portioner per dag: 30–100
Effekt / Spänning: 10,8 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 99 KgFinansiering 2.040kr/mån
-
iCombi Pro® 6-2/1
145.100kr108.800krPå mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
Mått: 1072 x 1042 x 754 mm
Kapacitet: 6 x 2/1 GN/12 x 1/1 GN
Portioner per dag: 60–160
Effekt / Spänning: 22,4 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 137 KgFinansiering 3.118kr/mån
-
iCombi Pro® XS 6-2/3
75.960kr56.900krPå mindre än en kvadratmeter kan du grilla, steka, baka, ångkoka, sjuda, blanchera och pochera maten. Och det spelar ingen roll om du tänker laga kött, fisk, fågel, grönsaker, äggrätter, bakverk eller desserter – eller trettio eller flera tusen portioner.
Kort sagt får du den avlastning som all kökspersonal drömmer om: Tillagningen går snabbare, ugnen är enkel att använda och ger den kvalitet på maten som du vill ha – och sparar dessutom pengar, tid och energi. Du befrias från samtliga övervaknings- och kontrolluppgifter i köket. Temperatur, luftfuktighet och tillagningstid ställs in automatiskt. Tillagnings- och bryningsgrad övervakas exakt och du slipper att ständigt hålla på och vända portionsbitarna.
Mått: 655 x 621 x 567 mm
Kapacitet: 6 x 2/3 GN
Portioner per dag: 20–80
Effekt / Spänning: 5,7 kW, 400 V -3N/50-60 Hz
Vikt: 67 KgFinansiering 1.630kr/mån
-
Manuell kombiugn med ånga 4×1164
27.500kr20.600krKärntemperaturgivare.
Manuell styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Manuell panel.
Mått: 840 x 910 x 670 mm.
Kapacitet: 4 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 5,45 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 79 Kg.Finansiering 590kr/mån
-
Manuell kombiugn med ånga 5×1164
29.975kr22.400krKärntemperaturgivare.
Manuell styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Manuell panel.
Mått: 840 x 910 x 750 mm.
Kapacitet: 5 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 6,45 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 87 Kg.Finansiering 642kr/mån
-
Manuell kombiugn med ånga 6×1164
31.350kr23.500krKärntemperaturgivare.
Manuell styrd befuktning.
Reverserande fläkt.Manuell panel.
Mått: 840 x 910 x 830 mm.
Kapacitet: 6 X GN 1/1 / 600×400 mm.
Distans mellan plåt: 80 mm.
Effekt / Spänning: 7,65 kW, 230/400 V – 50/60 Hz.
Vikt: 91 Kg.Finansiering 673kr/mån
-
Touch kombiugn med ånga 12/11R
102.608kr66.695kr99 program, 10 tillagningssteg / program
150 inlagda recept, 250 lediga platser
Cook and hold funktion
Kärntemperaturgivare med 3 mätpunkter
Extern anslutning för extra kärntemperaturgivare
Självrengöringsprogram
Elektroniskt styrd befuktning
Reverserande fläkt, 10 hastigheter
Elektroniskt styrd ugnsventilation
Automatisk förvärmningsinställningTouch panel
Mått: 790x945x1260 mm
Kapacitet: 12 X GN 1/1
Distans mellan plåt: 67 mm
Temperatur: +260 C
Effekt / Spänning: 16,1 kW, 400 Volt-3N / 50/60Hz
Vikt: 163 KgFinansiering 1.911kr/mån